Ishrana prema krvnim grupama: Šta jesti, a šta izbegavati?

Naša krvna grupa ne određuje samo medicinske parametre, već i sklonost ka određenim bolestima, vrstu hrane koju treba unositi i mnoge individualne karakteristike. Postoje 4 osnovne krvne grupe: O, A, B i AB. Krv ljudi sa različitim krvnim grupama se razlikuje po antitelima koja nas štite od određenih virusa i bakterija, ali i od određene hrane.

Kako hrana utiče na organizam u zavisnosti od krvne grupe?

Kada hrana uđe u krv, antitela je prepoznaju kao dobru ili lošu. Ako je hrana neodgovarajuća, antitela je grupišu i izbacuju iz krvi. Ako se svakodnevno unosi hrana koja ne odgovara krvnoj grupi, imunološki sistem radi samo na eliminaciji tih namirnica, što mu smanjuje pravu funkciju - borbu protiv bolesti. Loše unesena i prerađena hrana se deponuje u jetri i drugim vitalnim organima. Postovi, gladovanje, kure čišćenja organizma, glina i čajevi imaju veliki značaj za imunitet.

Krvna grupa O - lovci

Ovo je krvna grupa nekadašnjih lovaca-sakupljača. Ljudi sa ovom krvnom grupom imaju:

• Prekomerno aktivan imuni sistem
• Izdržljive organe za varenje
• Dosta želudačne kiseline
• Potrebu za intenzivnim fizičkim aktivnostima kao odgovorom na stres

Najčešća oboljenja: upale, čir, artritis

Preporučena hrana:

• Govedina, jagnjetina, ovčetina, divljač
• Riba: skuša, bakalar, oslić, haringa, štuka, pastrmka, losos
• Bundevino seme, orah, laneno i maslinovo ulje
• Bob, grašak, ječam, pirinač, brokoli, peršun, paštrnak
• Voće: smokve, šljive, ananas, trešnje

Hrana koju treba izbegavati:

• Guščetina, svinjetina, školjke, hobotnica
• Mlečni proizvodi (osim putera, feta i tofua)
• Kikiriki, pistaći, mak, kukuruzno ulje
• Kukuruz, ovas, pšenica, patlidžan, pečurke, masline

Krvna grupa A - ratari

Ovo je krvna grupa prvih žitarica i povrća, prvih vegetarijanaca. Ljudi sa ovom krvnom grupom imaju:

• Osetljive organe za varenje
• Manjak želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres je smirenost kroz vežbe relaksacije

Najčešća oboljenja: rak, bolesti srca

Preporučena hrana:

• Riba: skuša, bakalar, oslić, štuka, losos
• Kikiriki, bundevino seme, laneno i maslinovo ulje
• Crni i zeleni pasulj, sočivo, heljda
• Brokoli, šargarepa, cikorija, zeleni kupus
• Voće: kajsije, borovnice, jagode, trešnje, ananas

Hrana koju treba izbegavati:

• Mesa (osim piletine i ćuretine)
• Mlečni proizvodi (osim sojinog mleka i sira)
• Pistaći, kukuruzno i susamovo ulje
• Kupus, plavi patlidžan, pečurke, masline, paradajz

Krvna grupa B - nomadi

Ovo je krvna grupa nomada-stočara, prvi ljudi sa ovom krvnom grupom potiču iz Indije. Ljudi sa ovom grupom imaju:

• Tolerantne organe za varenje
• Manjak želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres je kreativnost

Preporučena hrana:

• Jagnjetina, ovčetina, zečetina, divljač
• Riba: bakalar, oslić, skuša, štuka, losos
• Mlečni proizvodi: meki sir, feta, kozji sir, jogurt
• Pasulj, proso, ovas, cvekla, brokoli, kupus
• Voće: banane, groždje, ananas, šljive

Hrana koju treba izbegavati:

• Piletina, slanina, pačetina, svinjetina
• Školjke, krabe, hobotnice
• Tofu, lešnik, pistaći, mak, susam
• Pšenica, ječam, raž, avokado, masline

Krvna grupa AB - enigma

Ova grupa je nastala spajanjem grupa A i B. Karakteriše je:

• Osetljiviji sistem za varenje
• Tolerantniji imunološki sistem
• Najbolji odgovor na stres je aktivnost (jača nego kod grupe A)

Preporučena hrana:

• Jagnjetina, ovčetina, zečetina, ćuretina
• Riba: tuna, bakalar, oslić, skuša, pastrmka
• Meki sir, kozji sir, feta, kefir, jogurt
• Kesten, kikiriki, orah, maslinovo ulje
• Voće: trešnje, smokve, groždje, kivi, ananas

Hrana koju treba izbegavati:

• Piletina, svinjetina
• Puter, parmezan, punomasno mleko
• Lešnik, mak, susam, suncokret
• Heljda, kukuruz, avokado, pečurke

Zaključak

Iako postoji određena kontroverza u naučnim krugovima oko ishrane prema krvnim grupama, mnogi ljudi izveštavaju o pozitivnim efektima ove dijete. Ključ je u slušanju svog organizma - ako osećate težinu, nadutost ili nelagodu nakon određenog obroka, možda neka od namirnica nije kompatibilna sa vašim telom. Pravilno kombinovanje hrane (ne mešati ugljene hidrate sa belančevinama, jesti voće pre obroka) takođe može doprineti boljem varenju i opštem zdravlju.

Najbolji pristup je kombinovati znanje o krvnim grupama sa individualnim osećajima i, ako je moguće, testovima intolerancije na hranu kako biste dobili što preciznije informacije o tome šta vam najbolje odgovara.